快资讯：团餐定义是什么 团餐是什么概念
2023-05-18 02:16:11
今天来聊聊关于团餐定义是什么，团餐是什么概念的文章，现在就为大家来简单介绍下团餐定义是什么，团餐是什么概念，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、六张图让你看懂什么是团餐！在全球目前达到百亿美元以上的餐企，只有快餐和团餐两种业态。
(资料图片)
2、世界500强中仅有三家餐饮企业，除麦当劳外，另外两家就是康帕斯(金巴斯)和索迪斯，都是团餐企业。
3、然而绝大多数本土团餐企业仅进行区域化发展经营，目前尚无真正意义上全国化布局的企业。
4、而根据发达国家的团餐市场经验，市场份额大多集中在大型团餐企业手中。
5、比如，美国团餐市场集中度是80%，日韩是60%。
6、相比之下，中国团餐市场95%的份额还在个体经营者和中小企业手中。
7、资源分散、集中度很低，中国团餐至今还属于小而分散的“蚂蚁市场”。
8、因此，未来的3到5年，传统团餐的经营模式，势必将会进行迭代升级。
9、转入品牌餐饮经营化、美食广场模式集成化等方向发展。
相信通过团餐是什么概念这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！