灵武市兴唐米业蝉联全国优质稻品种食味品质鉴评金奖
2023-05-24 19:58:47
(资料图片仅供参考)
5月23日，记者采访获悉，在浙江杭州举办的第四届全国优质稻品种食味品质鉴评活动中，由灵武市兴唐米业集团有限公司选送的兴唐宁粳43号大米蝉联全国优质稻品种食味品质鉴评金奖。
此次全国优质稻品种食味品质鉴评活动，由全国水稻主产省区的115个优质稻品种同“锅”竞技，经过淘米、蒸煮、焖饭、品尝等多个环节，对标国际一流品种作对照，最终15个粳稻品种和15个籼稻品种获评金奖，兴唐宁粳43号再次获得金奖，实现了该奖项的蝉联。
兴唐米业集团有限公司总工程师马建林说：“这次的鉴评，有来自全国农业方面顶尖的5位院士和25名水稻知名专家现场盲评，成绩的取得来之不易，具有很高的权威性。”
马建林告诉记者，近年来企业立足灵武市优质水稻产业发展，充分发挥企业的主体作用，结合先进的科学技术，不断提升产品质量，以诚信铸造品牌，不断提升“灵武大米”的知名度，赢得了市场和消费者的欢迎。此次蝉联全国优质稻品种食味鉴评金奖，是该公司继连续三届获得“中国十大好吃米饭”后，灵武市稻米产业获得的又一项“国字号”殊荣，对灵武市优质稻米产业的发展具有积极的促进作用。
“这次也是我们公司第二次获得全国优质稻品种食味鉴评金奖，这对于我们来说极大地提振了发展信心，也通过这个平台，再次提升了宁夏优质大米在全国的知名度。”马建林说道。
记者李鲲鹏